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蚵仔和生蚝是一样的吗

来源:素感养生


蚵仔和生蚝是不一样的。
蚵仔和生蚝的区别是:1、生长环境区别。
蚵仔一般生长在海边的礁石上,而生蚝一般生长在江河和大海的交汇处,附着在不超过10米水深的礁石上。
2、外观不同:蚵仔一般表面褶皱明显,色泽偏黑,肉质大多为淡青色,而生蚝一般表面褶皱也较明显,但色泽黑白均匀,肉质大多为白色。

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